文山招商引資網訊:紅甸鄉是文山縣最大的辣椒生產基地,已有500多年的種植歷史,種植的辣椒果大、味香、色澤鮮紅油亮,年種植面積8000畝左右,產量120萬公斤。
辣椒產品遠銷國內外,近年來種植面有取之不完,用之不盡的原料。"紅甸紅"風味食品廠所生產的辣椒系列新產品都是選用紅甸鄉種植的優質辣椒科學配方,精制而成。主要產品有:
“紅甸紅”辣椒油 -風味獨特,營養豐富,內含人體所需的多種維生素,香辣可口,無任何防腐劑,為日常烹調佐料之上品。
“紅甸紅”辣椒果 -色澤紅艷,油分高,味美香辣,內含人體所需的多種營養成份,長期食用能預防癌。可根據客戶需求加工成各種煳辣椒面。
“紅甸紅”辣椒圈 -除有上述的好處外,主要是方便賓館、飯店、家庭用于炒菜、調味、配色、配圖,食用方便、用途廣泛。